Some comments from happy customers:
Nous sommes très heureux d'être les premiers à inaugurer le livre d'or de notre Grand Chef Angus!..
Le 8 nov 2013 jour des 18 ans de notre fille Diane! A Jour exceptionnel … Diner exceptionnel!..
Tu nous as plus que satisfait, tu nous as ébloui!.. par cette prestation dans les règles de l'ART!.. Le velouté de Choux fleur au foie gras caramélisé … d'une finesse exquise! Les Coquilles sur lit de poireaux Safrané … Une délice. Le Paleron mijoté au Madiran! No Comment! Sublissimo! Un plateau de fromages digne d'une excellente Maitresse de Maison!.. Et pour finir le gâteau au Chocolat des Troisgros … A la hauteur, sans aucun doute, des Grands Chefs!..
Bravo Angus, Ami Cher et Chef incontestable!..
It was AMAZING!...
Love & Kiss,
Angie & Pierrick
Le 8 nov 2013 jour des 18 ans de notre fille Diane! A Jour exceptionnel … Diner exceptionnel!..
Tu nous as plus que satisfait, tu nous as ébloui!.. par cette prestation dans les règles de l'ART!.. Le velouté de Choux fleur au foie gras caramélisé … d'une finesse exquise! Les Coquilles sur lit de poireaux Safrané … Une délice. Le Paleron mijoté au Madiran! No Comment! Sublissimo! Un plateau de fromages digne d'une excellente Maitresse de Maison!.. Et pour finir le gâteau au Chocolat des Troisgros … A la hauteur, sans aucun doute, des Grands Chefs!..
Bravo Angus, Ami Cher et Chef incontestable!..
It was AMAZING!...
Love & Kiss,
Angie & Pierrick
C'est l'histoire d'une soirée entre gens qui ne se connaissaient pas tellement qui, grâce aux expériences culinaires d'Angus, finirent par se connaître tellement qu'ils devinrent amis au point de vouloir de revoir tellement souvent qu'Angus leur manquaient à ce point qu'ils voulaient tellement renouveler l’expérience … y compris au Crazy Horse !!
Muchas gracias y hasta la proxima vez !!
Angus – Merci ! Ce fut bien évidement un repas formidable et inoubliable. Mais surtout merci, car ce repas génial fut le prétexte à une soirée formidable et inoubliable. En fait; pour reprendre le première mot: Merci !! Merci !! Merci !!
Fred
Muchas gracias y hasta la proxima vez !!
Angus – Merci ! Ce fut bien évidement un repas formidable et inoubliable. Mais surtout merci, car ce repas génial fut le prétexte à une soirée formidable et inoubliable. En fait; pour reprendre le première mot: Merci !! Merci !! Merci !!
Fred
Merci d'avoir contribué au 60 ans de mon père, votre ancien "partner" de travail, avec un tel brio. Pour les Français, la gastronomie ce n'est pas rien, et se faire faire la, cuisine par un Anglais ... c'est une expérience qu'on a envie de revivre si c'est avec la même réussite. Merci encore à Amy (est-ce bien orthographié?, pour cette très belle soirée et ce repas exquis. Stéphanie Le Roux.
Très beau et bon dîner rendu encore plus convivial (et c'est difficile!) grâce à vous
Bravo
Bravo
- Super Repas pour un Baptême mémorable
- Bravo pour Tout. C'était très bien.
Un plus pour les fonds de tarte excellent.
Je tenais a vous remercier encore une fois tout le monde était enchanté par votre dejeuner, Merci Beaucoup !
Sonia
- Bravo pour Tout. C'était très bien.
Un plus pour les fonds de tarte excellent.
Je tenais a vous remercier encore une fois tout le monde était enchanté par votre dejeuner, Merci Beaucoup !
Sonia
Already a week has passed since you came to our culinary rescue. Having found ourselves at 10 days from the event without a caterer, we couldn't have imagined we'd find such a talented and supportive replacement, nor could we have wished for a better outcome. When we also think of the poor weather which had preceded the baptism, the beautiful sunshine on the special day and the violent hail and thunderstorms which followed, we consider ourselves truly blessed! But it was not just the window of good weather which saved the day. You deserve much of the credit. Thank you for fitting us into your already busy schedule and for providing such a delightful lunch, especially one which also catered to one or two special diets. All of our guests commented upon how each dish was beautifully presented and cooked to perfection. The hollowed artichokes were a real hit and should definitely become a permanent or seasonal feature on your menu. The lamb was divinely succulent and beautifully balanced with the confit. The cheeses you selected at the market were also exceptional, thank you. It was also wonderful to return from the ceremony to find everything so efficiently cleared away and the deserts already prepared. Please also thank Amy for her help and efficient service. It was a real pleasure to meet you and we will recommend you without any hesitation to friends in the Paris region.
Such a lovely evening whilst visiting my cousine @ Manderville. My cousin organised "Le chef" to cook for my mum's 60th
Birthday Party, visiting from "Wales". Amazing food, superb relaxed atmosphere.
Bravo pour votre prestation! J'ai une grande admiration pour votre talent et votre savoir-faire!
C'était délicieux, on se reverra peut-être chez moi un jour!!!
Martine
Bravo pour votre prestation! J'ai une grande admiration pour votre talent et votre savoir-faire!
C'était délicieux, on se reverra peut-être chez moi un jour!!!
Martine
Un grand merci Angus pour la qualité des produits et le choix du menu. Nous avons pu passer une journée en famille incroyable.
Votre présence a été apprécié par tous les convives. Merci également pour la participation d'Amy.
Sophie et Fabien
Thanks for a really great afternoon. the Haggis was a nice Scottish touch!!
John
Sophie et Fabien
Thanks for a really great afternoon. the Haggis was a nice Scottish touch!!
John
Une anniversaire surprise très originale ! De retour à la maison, je trouve un chef dans la cuisine devant les fourneaux ?! Une jolie table dressée pour nous deux, 2 coupes de champagne et d'excellentes gougères qui annoncent la couleur ... Étant pécheur même de la mère oblige : cappuccino de langoustine, oursin aux œufs brouillés, chaud-froid de Saint Jacques, des bars grillés. Diantre ! Quel régal et pour terminer un soufflé aux framboises avec le sourire et les échanges sympathiques avec Angus.
MERCI, Jérôme.
MERCI, Jérôme.
Merveilleux repas de mariage le 02 mai 2015! Parfums, arômes, originalité, tout étant au rendez-vous.
Merci!!! Et un grand merci à la fille de Mr Angus .
Karine.
Parfum, Matière, Saveurs.
Un tempo, Une discrétion, Une présence.
Très Pro. Very Good Job!
Je recommande.
Christophe
Merci!!! Et un grand merci à la fille de Mr Angus .
Karine.
Parfum, Matière, Saveurs.
Un tempo, Une discrétion, Une présence.
Très Pro. Very Good Job!
Je recommande.
Christophe
Merci Angus et Amy pour ce repas et ce service inoubliable! Tous les convives sont unanime: menu excellent et partfaitement exécuté!
A bientôt - Aude et Alexandre.
A bientôt - Aude et Alexandre.
Béatrice se joint à moi pour vous remercier, ainsi que votre charmante fille, pour votre prestation d'hier au soir qui a été unanimement appréciée.
Un excellent repas, un excellent moment et un excellent chef ! Félicitations !
Merci à vous deux, Angus et Amy, c'était très bon ! Sauce aux morilles et tartelette aux framboises parfaites !
Chloé
Félicitations pour le chef excellent repas.
Félicitations pour cet excellent repas gourmet.
Hélène
Merci à vous deux, Angus et Amy, c'était très bon ! Sauce aux morilles et tartelette aux framboises parfaites !
Chloé
Félicitations pour le chef excellent repas.
Félicitations pour cet excellent repas gourmet.
Hélène
«The best meal I ever had in Paris»: This comment from a very good friend which joined my 70th birthday party for 16 people in a large apartment at the Quai des Grands-Augustins in Paris 6eme beginning of September 2015 describes accurately what Chef Angus did prepare and serve for the occasion. A veritable master in his field he served us everything from the first snacks to the choice of desserts at the end custom made with the freshest of fresh produce. A memorable evening for everybody, I can highly recommend Chef Angus and his charming daughter for the catering at any special event.
Paul Kluegl, Zurich
Paul Kluegl, Zurich
Un vrai régal, de la mise en bouche au dessert.
Merci beaucoup pour ce superbe déjeuner délicieux du début à la fin.
Anne-Marie va se souvenir de ce merveilleux repas, subtil et très english. Merci infiniment pour avoir valorisé ses 70 ans.
Merci beaucoup pour ce superbe déjeuner délicieux du début à la fin.
Anne-Marie va se souvenir de ce merveilleux repas, subtil et très english. Merci infiniment pour avoir valorisé ses 70 ans.
Un déjeuner de rêve pour feter huit anniversaires. Un vrai régal. Un grand merci.
Roger & Anne-Marie Fiat
Roger & Anne-Marie Fiat
Avec tous nos sincères remerciements pour ce succulent dîner à la hauteur du bel événement que nous fêtions.
Des saveurs, de la fraîcheur qu'ont régalé nos papilles, le tout avec beaucoup de gentillesse et discrétion ... merci Chef!
Famille Rebeyrolle
Famille Rebeyrolle
Thanks a lot Angus!
Nous avons vous adoré et grace à Angus nous avons passé un très bon moment !
Brigitte
Where is Angus? Angus is in the kitchen ! I love it !!! I like lunch, very, very good !
Patricia
Merci pour cet excellent repas. Tout était parfait du début à la fin. Au plaisir de vous revoir.
Christiane.
Merci pour cet excellent repas.
Annie
Merci Angus pour ce repas parfait, et ce gâteau fameux
Odile
Nous avons vous adoré et grace à Angus nous avons passé un très bon moment !
Brigitte
Where is Angus? Angus is in the kitchen ! I love it !!! I like lunch, very, very good !
Patricia
Merci pour cet excellent repas. Tout était parfait du début à la fin. Au plaisir de vous revoir.
Christiane.
Merci pour cet excellent repas.
Annie
Merci Angus pour ce repas parfait, et ce gâteau fameux
Odile
Pour mes 50 ans, j'ai souhaité inviter famille et amis, mais je ne sais toujours pas s'ils ont répondu favorablement à mon invitation pour me faire plaisir ou parce qu'ils avaient vu sur internet que
vous étiez un Grand Chef , ce que j'ai pu constater, et je vous en remercie ainsi pour la qualité du service de votre superbe fille.
Philippe, 50 ans et heureux de les avoir.
Ce fut une belle journée aux assiettes ensoleillées et aux verres joyeux ...
Merci pour ce bon repas qui a accompagné un moment chaleureux.
Bravo pour la prestation ...
Annie Meutia
Excellent !.. Un super moment et un repas à la hauteur de ton anniversaire .. 50 ans ! .. l'âge, c'est juste dans la tête ... ne vieillit qui veut !... Merci de nous avoir permis de participer à ce moment chaleureux.
Brigitte et Remi
Merci pour cet excellent repas qui nous emmène dans un monde paradisiaque.
Un plaisir pour les papilles.
Merci à vous Angus
Marie-Jo
Quand même bien manger alors que ce fut anglais !!! Vile l'Europe !
Merci pour ce repas !!! Denis
Bon, Beau, et tout à fait en osmose avec le contexte ... le plaisir de patager, le plaisir de déguster. Merci
Quel plaisir de faire venir un chef à Domicile. excellent idée, excellent moment.
Christine
Salut chef. Si je pensais féliciter un jour un Anglais, je n'aurais pas signé. Grand bravo à vous et votre agréable fille. J'ai vraiment passé un agréable moment plein de délicatesse et en plus avec un excellent choix de vins. Merci encore de m'avoir remarié et grand merci pour votre jovialité.
Marc
Philippe, 50 ans et heureux de les avoir.
Ce fut une belle journée aux assiettes ensoleillées et aux verres joyeux ...
Merci pour ce bon repas qui a accompagné un moment chaleureux.
Bravo pour la prestation ...
Annie Meutia
Excellent !.. Un super moment et un repas à la hauteur de ton anniversaire .. 50 ans ! .. l'âge, c'est juste dans la tête ... ne vieillit qui veut !... Merci de nous avoir permis de participer à ce moment chaleureux.
Brigitte et Remi
Merci pour cet excellent repas qui nous emmène dans un monde paradisiaque.
Un plaisir pour les papilles.
Merci à vous Angus
Marie-Jo
Quand même bien manger alors que ce fut anglais !!! Vile l'Europe !
Merci pour ce repas !!! Denis
Bon, Beau, et tout à fait en osmose avec le contexte ... le plaisir de patager, le plaisir de déguster. Merci
Quel plaisir de faire venir un chef à Domicile. excellent idée, excellent moment.
Christine
Salut chef. Si je pensais féliciter un jour un Anglais, je n'aurais pas signé. Grand bravo à vous et votre agréable fille. J'ai vraiment passé un agréable moment plein de délicatesse et en plus avec un excellent choix de vins. Merci encore de m'avoir remarié et grand merci pour votre jovialité.
Marc
Bonjour
Après avoir repris nos esprits et s’être accorder de courtes vacances, Je tenais à vous remercier pour l’excellent repas que vous nous avez concocté pour les « 18 printemps » d’Anaïs, tout était succulent et nous n’avons eu que des compliments sur votre plats.. Grâce à vos talents de chefs et à votre, petite mais, efficace brigade vous avez sublimé notre soirée qui demeurera longtemps dans notre mémoire. Vous souhaitant le meilleur pour la suite,
Bien sincèrement
Isabelle et Franck
Après avoir repris nos esprits et s’être accorder de courtes vacances, Je tenais à vous remercier pour l’excellent repas que vous nous avez concocté pour les « 18 printemps » d’Anaïs, tout était succulent et nous n’avons eu que des compliments sur votre plats.. Grâce à vos talents de chefs et à votre, petite mais, efficace brigade vous avez sublimé notre soirée qui demeurera longtemps dans notre mémoire. Vous souhaitant le meilleur pour la suite,
Bien sincèrement
Isabelle et Franck
40 ans de mariage en famille. excellent repas. Un grand merci.
Magnifique!! Que du bonheur ...
Un grand Bravo!
Au restaurant chez soi: le bonheur!
Compliments au Chef: cuisine raffinée, généreuse et succulente!!!
Vous avez contribué au charme inoubliable de ce moment familiale.
Bravo Chef, beau talent et en plus mon épouse est resté à table durant toute la soirée!!!
A bientôt, P Ramé
Magnifique!! Que du bonheur ...
Un grand Bravo!
Au restaurant chez soi: le bonheur!
Compliments au Chef: cuisine raffinée, généreuse et succulente!!!
Vous avez contribué au charme inoubliable de ce moment familiale.
Bravo Chef, beau talent et en plus mon épouse est resté à table durant toute la soirée!!!
A bientôt, P Ramé
Un très bon chef à domicile pour fêter 30 superbes années de mariage. Repas copieux et délicieux. Mention spéciale pour la tarte au citron. Merci pour ce moment.
Les Botturis et compagnie!
Les Botturis et compagnie!
Encore mille mercis Angus tu as été sensationnel ! J'ai hâte de faire goûter ta terrine à Gilles demain midi.
Très gros bisous et je suis heureuse que tu es des retours positifs.
Je t'embrasse
Jeanne (Présidente)
Très gros bisous et je suis heureuse que tu es des retours positifs.
Je t'embrasse
Jeanne (Présidente)
Un déjeuner encore une fois bien exquis,
Du chaud au froid tout était réussi!
Entre les plats point de disparité,
De l'entrée au dessert, tout fut terminé!
Familles Fiat / Henry
Du chaud au froid tout était réussi!
Entre les plats point de disparité,
De l'entrée au dessert, tout fut terminé!
Familles Fiat / Henry
Un repas de très haute tenue. Merci à Angus Morison qui nous a comblés pour cette soirée où nous fêtions nos 60 ans de mariage.
Chacun des convives aura un excellent souvenir de ce repas sans défaut.
Claude et Josiane Arrieux.
Claude et Josiane Arrieux.
Merci pour ce merveilleux diner d'anniversaire
où nos papilles furent comblées
que de mets raffinés
dans une jolie ronde de couleurs
Merci Angus pour votre Délicieuse cuisine
Merci Claudia pour votre sourire ensoleillé et excellent service
Guy et Danielle Le Duigou
où nos papilles furent comblées
que de mets raffinés
dans une jolie ronde de couleurs
Merci Angus pour votre Délicieuse cuisine
Merci Claudia pour votre sourire ensoleillé et excellent service
Guy et Danielle Le Duigou
Merci Angus pour ce délicieux repas !
Marie LATARCHE,
Un moment délicieux. Des mets d'une finesse extraordinaire
Merci Angus pour cette transmission.
Elis
Thank you so much for this nice day. Your cuisine is exquisite ! It was a great pleasure. Thank you again.
Boris
Merci beaucoup pour cet excellent buffet !
Original et délicieux. BRAVO !
Axelle
Je vous remercie énormément pour ce magnifique festin et surtout cet énorme gâteau !Pour mes trente ans je n'aurais pu imaginer plus ! Un grand merci
Auriane
Ce fut formidable et délicieux. Un heureux souvenir pour l'anniversaire d'Auriane.
Jannine
Dans la vie il n'y a pas de hasard.
Quelle extraordinaire chance d'avoir pu faire ta connaissance lors de nos marches avec Charlotte.
Merci de nous avoir offert tes talents.
Comme dirait Jeanne tu mérites d'être sollicité chaque jour.
Bonne continuation et un grand merci pour ce délicieux repas.
Isabelle Guillot