Des témoignages des clients:
Thank you, merci pour ce dîner formidable. Merci pour ce partage des saveurs.
Merci, Nathalie A.
Merci pour ce repas de mes 60 ans, qui a pris en compte les thématiques demandées.
Point particulier pour le filet de bœuf en croûte avec les morilles.
Tout le monde s'est régalé.
Famille Alexiade
Autre manière d'apprécier notre cuisine française.
Le filet de bœuf en croûte était succulent.
Françoise D.
Merci, Nathalie A.
Merci pour ce repas de mes 60 ans, qui a pris en compte les thématiques demandées.
Point particulier pour le filet de bœuf en croûte avec les morilles.
Tout le monde s'est régalé.
Famille Alexiade
Autre manière d'apprécier notre cuisine française.
Le filet de bœuf en croûte était succulent.
Françoise D.
Un service au top, de belles découvertes du tartinable au dessert.
Mentions spéciales à la tapenade à aubergine et au chaud-froid d'œuf au sirop d'érable !
Un très joli cadeau de Noël en ces temps difficiles d'accès aux restaurants.
Wish you all the best, Angus !
Antoine Chaise
Wish you all the best, Angus !
Antoine Chaise
Belle soirée pour mes 60 ans.
Tout a été parfait de l'entrée au dessert,
Marilisa LEBAS
Tout a été parfait de l'entrée au dessert,
Marilisa LEBAS
Petite soirée à la maison pour fêter le bac de Davie..
Angus et Danielle ont été formidables. Tout a été parfait : le repas, la discrétion, le goût, la présentation.
Bravo et Merci Beaucoup,
Gwen et Geoffrey
Angus et Danielle au top. Le pied de porc très très fort, et raffiné au même temps.
Angus et Danielle ont été formidables. Tout a été parfait : le repas, la discrétion, le goût, la présentation.
Bravo et Merci Beaucoup,
Gwen et Geoffrey
Angus et Danielle au top. Le pied de porc très très fort, et raffiné au même temps.
Merci pour ce très bon repas haut en couleur et en saveurs, servie avec beaucoup de discrétion. Bravo.
Famille Soullard
Une explosion de saveur
Merci pour votre gentillesse et partage
Camille Nguyen
Famille Soullard
Une explosion de saveur
Merci pour votre gentillesse et partage
Camille Nguyen
Entre la convivialité et la gastronomie, merveilleux moment. Repas subtil, innovant pour nous .. à refaire.
Mille mercis,
Geneviève
Le chaud-froid d'œuf au sirop d'érable ... autant de saveurs dans un seul œuf
BRAVO et merci Angus
Un très bon et beau repas, comme dans un restaurant étoilé ... A LA MAISON !
Stephan B
Fanny
Merci beaucoup
Merci beaucoup Angus ! Lucie
Angus, Merci pour TOUT, quel plaisir d'être régalé chez nous, en toute simplicité mais avec des mets raffiné et délicieux. Angus est un chef qui s'ajuste pour répondre on ne peut mieux à la demande et aux besoins de ses clients et sa présence et parfaite.
A une prochaine fois,
Laure
Mille mercis,
Geneviève
Le chaud-froid d'œuf au sirop d'érable ... autant de saveurs dans un seul œuf
BRAVO et merci Angus
Un très bon et beau repas, comme dans un restaurant étoilé ... A LA MAISON !
Stephan B
Fanny
Merci beaucoup
Merci beaucoup Angus ! Lucie
Angus, Merci pour TOUT, quel plaisir d'être régalé chez nous, en toute simplicité mais avec des mets raffiné et délicieux. Angus est un chef qui s'ajuste pour répondre on ne peut mieux à la demande et aux besoins de ses clients et sa présence et parfaite.
A une prochaine fois,
Laure
Repas parfait depuis les amuse-bouches jusqu'au dessert.
Recettes raffinées et délicates, tout à ravir nos papilles.
Une première expérience de chef à domicile qui a convaincu tous les convives.
Un grand merci.
Recettes raffinées et délicates, tout à ravir nos papilles.
Une première expérience de chef à domicile qui a convaincu tous les convives.
Un grand merci.
Quels délices !!
Un défi de nous faire ainsi voyager en temps de confinement ! Mission accomplie ... dévine !
Merci de nous avoir ainsi régalées
Super repas d'anniv' ... bravo !!
Elodie.
Merci Angus ... ce déjeuner fut délicieux, succulent, alléchant.
Quel bonheur de se mettre les pieds sous la table, de déguster, de savourer, de rire et de profiter.
Merci.
Ariane
Angus, fabuleux repas, quel régal grâce à toi, marci d'avoir fait de cet anniversaire un moment si particulier.
Laure
Un défi de nous faire ainsi voyager en temps de confinement ! Mission accomplie ... dévine !
Merci de nous avoir ainsi régalées
Super repas d'anniv' ... bravo !!
Elodie.
Merci Angus ... ce déjeuner fut délicieux, succulent, alléchant.
Quel bonheur de se mettre les pieds sous la table, de déguster, de savourer, de rire et de profiter.
Merci.
Ariane
Angus, fabuleux repas, quel régal grâce à toi, marci d'avoir fait de cet anniversaire un moment si particulier.
Laure
Repas Génial d'une finesse extrême.
Pascal Lecampion.
Merci pour tout, ce fut un moment délicieux
Merci, François
Excellent repas, bien dosé, des produits d'excellent qualité ! Un moment inoubliable pour une journée exceptionnelle !
Bravo et Merci de mettre à l'honneur une cuisine plutôt française.
M. Huron
Tout ce qui a été présenté était très bon. Excellent repas. Super anniversaire.
Marci beaucoup, Brigitte
Très bons produits, service impeccable, cuisine raffiné. Merci pour ce bon moment.
Pascal Lecampion.
Merci pour tout, ce fut un moment délicieux
Merci, François
Excellent repas, bien dosé, des produits d'excellent qualité ! Un moment inoubliable pour une journée exceptionnelle !
Bravo et Merci de mettre à l'honneur une cuisine plutôt française.
M. Huron
Tout ce qui a été présenté était très bon. Excellent repas. Super anniversaire.
Marci beaucoup, Brigitte
Très bons produits, service impeccable, cuisine raffiné. Merci pour ce bon moment.
Repas exquis, exceptionnel, travail de pro !
Les plats sont d'une finesse inégalée.
Le chef est agréable, attentionné, et à l'écoute.
Un très agréable moment, une expérience et un concept à recommander sans modération.
Céline, Gilles, Vincent, Anne-Marie.
Mes 70 Ans étaient Succulents.
Françoise
MERCI
May I add in English that we find the concept of having a chef at home is wonderful ! Thank you so much for this great culinary experience !
Anne Charlotte
Les plats sont d'une finesse inégalée.
Le chef est agréable, attentionné, et à l'écoute.
Un très agréable moment, une expérience et un concept à recommander sans modération.
Céline, Gilles, Vincent, Anne-Marie.
Mes 70 Ans étaient Succulents.
Françoise
MERCI
May I add in English that we find the concept of having a chef at home is wonderful ! Thank you so much for this great culinary experience !
Anne Charlotte
Merci beaucoup pour ce délicieux repas d'anniversaire.
C'était très bon, surtout la tarte au citron.
Famille Couvry
C'était très bon, surtout la tarte au citron.
Famille Couvry
60 ans de mon Mari
Tout était parfait. Excellent moment. Repas très agréable.
Merci chef !
Martine & Jacky
Il y a des moments comme ces 60 ans que l'on n'oubliera jamais. Mais lorsque nous faisons un excellent repas, chef, alors la soirée devient divine. Merci à vous pour cette prestation.
Merci à vous et à +
Tout était parfait. Excellent moment. Repas très agréable.
Merci chef !
Martine & Jacky
Il y a des moments comme ces 60 ans que l'on n'oubliera jamais. Mais lorsque nous faisons un excellent repas, chef, alors la soirée devient divine. Merci à vous pour cette prestation.
Merci à vous et à +
Merci chef Angus pour ce deuxième repas concocté "Aux Hyaumes", qui nous pensons ne sera pas le dernier !
Vous avez encore fait vibrer nos papilles et ouvert nos esprits en fin de confinement !
Vous êtes un magicien pour allier produits et saveurs....
A bientôt,
Philippe-Robert Derré
A bientôt,
Philippe-Robert Derré
Thank you Angus for this lovely dinner. We will recommend you with pleasure !
Thanks, David & Chris
It was a wonderful moment ! Thank you for all these delicious dishes !
Cath
All was perfect ! I will recommend you with pleasure !
Sam / Severine
Thanks, David & Chris
It was a wonderful moment ! Thank you for all these delicious dishes !
Cath
All was perfect ! I will recommend you with pleasure !
Sam / Severine
Avant même de parler du menu, il faut parler de la rencontre humaine avec Angus, quelqu'un de sérieux, de gentil et de très professionnel.
Ensuite menu super, des produits de qualité. Une très grande prestation.
J'espère de nouveau que nos chemins se recroiseront.
Olivier.
Merci pour ce délicieux repas qui nous a permis de fêter un superbe moment. Belle découverte.
Cathy
Très bon repas, surtout le piano et le vin.
Superbe service.
Pierre
Ensuite menu super, des produits de qualité. Une très grande prestation.
J'espère de nouveau que nos chemins se recroiseront.
Olivier.
Merci pour ce délicieux repas qui nous a permis de fêter un superbe moment. Belle découverte.
Cathy
Très bon repas, surtout le piano et le vin.
Superbe service.
Pierre
Toutes nos félicitations au Chef Angus pour ce repas réellement exceptionnel et dans des conditions de service très rock'n roll!
On se reverra j'espère.
Randolphe Belmer
On se reverra j'espère.
Randolphe Belmer
40 ans de Patrick !
C'est la première fois que nous avions un chef Cuisinier à domicile . ... Et franchement c'est une réussite ! Le repas, juste parfait, tout dans les saveurs, que dans la présentation. Super prestation, en toute simplicité et à la fois contemporaine.
Un vrai régal !
Merci.
Natacha
23/07/79 (Ma date de naissance)
23/07/19 (40 ans --> dégustation)
Trop génial !
- Soupe froide tomate basilique
- Oeuf chaud froid basilique
- Onglet Aubrac avec légumes délicieuse
- Fromages divers
- tarte au citron mmeringuée
--> Voyages de l'entrée au dessert, que de fabuleuse sensations. Vraiment merci pour le merveilleux voyage pour ces 40 ans.
Patrick
Bonjour Chef,
Je tenais à vous remercier pour la soirée de mardi soir qui fut une vraie réussite notamment grâce à vous et à vos talents culinaires ! Tout le monde s'est régalé, depuis les gougères jusqu'à la tarte au citron. Les œufs en chaud et froid ont fait l'unanimité et la viande d'Aubrac fut un vrai régal pour tous mes convives. Mon mari a été ravi de cette surprise et je vous remercie pour votre disponibilité.
Je vous souhaite une très bonne continuation et ne manquerai pas de parler de vous autour de moi !
Merci
Aurélia Pinto
C'est la première fois que nous avions un chef Cuisinier à domicile . ... Et franchement c'est une réussite ! Le repas, juste parfait, tout dans les saveurs, que dans la présentation. Super prestation, en toute simplicité et à la fois contemporaine.
Un vrai régal !
Merci.
Natacha
23/07/79 (Ma date de naissance)
23/07/19 (40 ans --> dégustation)
Trop génial !
- Soupe froide tomate basilique
- Oeuf chaud froid basilique
- Onglet Aubrac avec légumes délicieuse
- Fromages divers
- tarte au citron mmeringuée
--> Voyages de l'entrée au dessert, que de fabuleuse sensations. Vraiment merci pour le merveilleux voyage pour ces 40 ans.
Patrick
Bonjour Chef,
Je tenais à vous remercier pour la soirée de mardi soir qui fut une vraie réussite notamment grâce à vous et à vos talents culinaires ! Tout le monde s'est régalé, depuis les gougères jusqu'à la tarte au citron. Les œufs en chaud et froid ont fait l'unanimité et la viande d'Aubrac fut un vrai régal pour tous mes convives. Mon mari a été ravi de cette surprise et je vous remercie pour votre disponibilité.
Je vous souhaite une très bonne continuation et ne manquerai pas de parler de vous autour de moi !
Merci
Aurélia Pinto
20 ans de Mariage de mes meilleurs amis.
Merci pour votre réactivité, votre disponibilité, car en 4 jours c'était pas gagné !
Mais vous avez relevé le pari haut la main.
C'était excellent, la présentation parfaite et votre sourire et votre générosité completaient parfaitement le tableau.
Merci de les avoir régalé.
Alexandra
Merci pour votre réactivité, votre disponibilité, car en 4 jours c'était pas gagné !
Mais vous avez relevé le pari haut la main.
C'était excellent, la présentation parfaite et votre sourire et votre générosité completaient parfaitement le tableau.
Merci de les avoir régalé.
Alexandra
Merci beaucoup Angus pour avoir organisé une soirée inoubliable pour l'anniversaire de mon mari.
Merci pour la finesse de votre carte et votre discrétion.
À conseiller,
Sylvie
Thank you for this wonderful dinner.
Albert
Awesome dinner with great good Angus.
JHA
Merci pour la finesse de votre carte et votre discrétion.
À conseiller,
Sylvie
Thank you for this wonderful dinner.
Albert
Awesome dinner with great good Angus.
JHA
Une Présence et des Saveurs à la hauteur d'une discrétion culinaire qui nourrît les âmes et les corps !
Pour le 30 ans de notre fils, nous nous sommes tous régalés. Un grand merci,
vraiment super.
A renouveler pour d'autres occasions.
La famille Parent et tous leurs invités et amis.
A renouveler pour d'autres occasions.
La famille Parent et tous leurs invités et amis.
Thank you very much Angus for this very good meal et bonne continuation à vous
Seb
Merci pour cet excellent repas, c'était délicieux !
Famille Fernandez
Merci pour ce délicieux repas. Tout était à la hauteur.
Sylvie et Ricardo
Seb
Merci pour cet excellent repas, c'était délicieux !
Famille Fernandez
Merci pour ce délicieux repas. Tout était à la hauteur.
Sylvie et Ricardo
Gentillesse, discrétion, efficacité ... nous souhaitions fêter dignement un évènement familial: c'était très réussi !!
Un grand merci au chef Angus (et à sa fille) pour ce moment très agréable.
Congratulations & ... See you soon !!
famille Meyniel
Un grand merci au chef Angus (et à sa fille) pour ce moment très agréable.
Congratulations & ... See you soon !!
famille Meyniel
Merci pour ce repas délicieux qui fut à la hauteur de votre réputation, le service super et discret. Donc à refaire.
Thank you so very much.
Chantal Daniel
Thank you so very much.
Chantal Daniel
Merci de nous avoir préparé un aussi délicieux repas. Non seulement avons nous apprécié l'originalité des plats,
mais aussi le soin que vous avez apporté à leur presentation = un grand moment !
Béatrice et Gerard Gervais et leurs amis
Un repas à la hauteur du personnage.
Conçu par Madame (le repas).
Préparé par un chef !
Congratulations !
Merci encore pour ce repas que tous nos amis ont très apprécié.
On recommencera avec plaisir.
Beatrice Gervais
Béatrice et Gerard Gervais et leurs amis
Un repas à la hauteur du personnage.
Conçu par Madame (le repas).
Préparé par un chef !
Congratulations !
Merci encore pour ce repas que tous nos amis ont très apprécié.
On recommencera avec plaisir.
Beatrice Gervais
Merci Angus pour cet excellent moment. Tout était délicieux. Nous nous sommes régalés.
A refaire !!
Magali et Christian
A refaire !!
Magali et Christian
Longue vie, bonheur et réussite au Chef Angus qui m'a donné l'occasion de déguster ses savoureux plats lors du baptême de mes petites filles
Anaïs et Elise CUISSET ce 19-01-2019.
Papi Raymond DIOUF
Merci beaucoup pour ces délicieux mets. Tout était parfait.
Un très grand merci pour ce délicieux festin. Tout était parfait. Merci au Chef Angus et à sa collaboratrice. Nous recommandons l'équipe sans aucune hésitation, les yeux fermés.
Merci beaucoup,
Béatrice
Voilà un beau voyage culinaire que vous avez proposé. Une si délicieuse soupe de chou-fleur aussi gustative que le plaisir de regarder un beau bouquet de fleurs.
Et cette tranche de bœuf cuite pendant très longtemps rendant la viande tellement tendre !
Toutes mes félicitations pour ce bon repas du début à la fin.
Très très bon gâteau au chocolat très aérien
Laurent
Grazie Mille, tutto buonissimo. Ha cucinato come un italiano. La sua aiutante è fantastico et molto carina.
Famiglia Mazzu (Bresca)
Papi Raymond DIOUF
Merci beaucoup pour ces délicieux mets. Tout était parfait.
Un très grand merci pour ce délicieux festin. Tout était parfait. Merci au Chef Angus et à sa collaboratrice. Nous recommandons l'équipe sans aucune hésitation, les yeux fermés.
Merci beaucoup,
Béatrice
Voilà un beau voyage culinaire que vous avez proposé. Une si délicieuse soupe de chou-fleur aussi gustative que le plaisir de regarder un beau bouquet de fleurs.
Et cette tranche de bœuf cuite pendant très longtemps rendant la viande tellement tendre !
Toutes mes félicitations pour ce bon repas du début à la fin.
Très très bon gâteau au chocolat très aérien
Laurent
Grazie Mille, tutto buonissimo. Ha cucinato come un italiano. La sua aiutante è fantastico et molto carina.
Famiglia Mazzu (Bresca)
Un repas très réussi ! Qualité et professionnalisme. Bravo !
Christine
Gougères ultralégères et très goûteuses. Crème veloutée de potimarron très douce et bien assaisonnée. Carpaccio de Saint-Jacques fondant et succulent, bonne touche d'originalité. Association du chou frisé avec le canard surprenant mais excellent, une purée de pommes de terre ontueuse et fondant à souhait.
Et alors le gâteau au chocolat pour finir .... alors là c'est top - super-léger - bien équilibré entre les 3 chocolats - que du bonheur !
Oh, j'oubliais - la petite mousse sous les œufs de lump au-dessus des noix de St Jacques .... délicieuse et très légères également.
Et, pour la maitresse de maison, une cuisine nickel après le repas ...
Que du bonheur en bref,
Laurence
Christine
Gougères ultralégères et très goûteuses. Crème veloutée de potimarron très douce et bien assaisonnée. Carpaccio de Saint-Jacques fondant et succulent, bonne touche d'originalité. Association du chou frisé avec le canard surprenant mais excellent, une purée de pommes de terre ontueuse et fondant à souhait.
Et alors le gâteau au chocolat pour finir .... alors là c'est top - super-léger - bien équilibré entre les 3 chocolats - que du bonheur !
Oh, j'oubliais - la petite mousse sous les œufs de lump au-dessus des noix de St Jacques .... délicieuse et très légères également.
Et, pour la maitresse de maison, une cuisine nickel après le repas ...
Que du bonheur en bref,
Laurence
Merci pour ce délicieux repas. L'ensemble des invités ont été ravis. Produits de qualité, menu original. Un réel plaisir.
Sandrine.
Un grand bravo pour ce moment. Les invités apprécient de ne rien faire et de profiter de ce moment pour échanger, rire ... et manger. C'est exceptionnel. Un chef super sympa, une cuisine fait avec beaucoup d'amour et de précision. Les plats sont fins, dignes d'un grand restaurant. Je ne pensais pas pouvoir manger aussi bien près de chez moi. Un vrai moment de convivialité, un professionalisme d'exception.
Encore bravo !
Sandra
Sandrine.
Un grand bravo pour ce moment. Les invités apprécient de ne rien faire et de profiter de ce moment pour échanger, rire ... et manger. C'est exceptionnel. Un chef super sympa, une cuisine fait avec beaucoup d'amour et de précision. Les plats sont fins, dignes d'un grand restaurant. Je ne pensais pas pouvoir manger aussi bien près de chez moi. Un vrai moment de convivialité, un professionalisme d'exception.
Encore bravo !
Sandra
Merci pour ce délicieux moment. Le repas a dépassé nos attentes : une explosion de saveurs et de couleurs qui ont égayé nos papilles.
Bravo Angus.
Océane et Jean-Philippe.
Bravo Angus.
Océane et Jean-Philippe.
Merci beaucoup pour ce délicieux repas.
Tout était parfait, produits de grandes qualités
Bonne continuation et encore un très grand merci !
Catherine et Olivier De Paepe
Tout était parfait, produits de grandes qualités
Bonne continuation et encore un très grand merci !
Catherine et Olivier De Paepe
Ravis de cette première expérience avec le chef Angus qui nous a permis de passer un bon moment convivial en famille tout en régalant nos papilles. Tout était délicieux !
Merci à vous !
Antoine
Merci à vous !
Antoine
Un seul mot: ENCORE et puis un autre
REVENEZ ...
Bravo, Thanks, Sylvie et Marc
Merci pour ce moment convivial et de pure gastronomie
Famille Lucas
Un rêve de pouvoir de reposer sur un Chef.
Merci de nous avoir procuré un moment de détente et de joie.
Béatrice
REVENEZ ...
Bravo, Thanks, Sylvie et Marc
Merci pour ce moment convivial et de pure gastronomie
Famille Lucas
Un rêve de pouvoir de reposer sur un Chef.
Merci de nous avoir procuré un moment de détente et de joie.
Béatrice
De la part des Canailles,
Un grand merci pour ce moment inoubliable. Une grande finesse dans les plats.
La Normandie et la Bretagne saluent bien bas ton talent ....
Leila et les Canailles !!!
Un grand merci pour ce moment inoubliable. Une grande finesse dans les plats.
La Normandie et la Bretagne saluent bien bas ton talent ....
Leila et les Canailles !!!
Déjeuner de mariage avec Angus, pour 12 personnes, un moment inoubliable et très réussi, une cuisine de très grand qualité et un service très élégant et très discret.
Notre départ dans la vie ne pouvait aller sans ce repas partagé avec les proches et une partie de la famille.
Merci beaucoup Angus
Un repas inoubliable, avec des saveurs subtiles. Angus et son assistante sont souriants et aimables. Merci pour tout !
Anne-Laure
Claudia and Angus, thank you, thanks to you I am not hungry anymore !
Thomas
Thank you for this lovely time and all the best
Patrick
Merci beaucoup Angus et Claudia pour ce délicieux déjeuner, beaucoup de goûts exquis et un service parfait.
Christine et Michel
Un délicieux repas, juste en tous points, ou vous avez su mêler goûts et textures.
Merci ! Jérôme
Merci pour ce délicieux repas de mariage, plein de délice et de subtilité, produits de grande qualité.
Jérôme
Angus, Merci beaucoup for all !!! Great food - and for the vegetarians too ! A beautiful wedding lunch !
Tess
Notre départ dans la vie ne pouvait aller sans ce repas partagé avec les proches et une partie de la famille.
Merci beaucoup Angus
Un repas inoubliable, avec des saveurs subtiles. Angus et son assistante sont souriants et aimables. Merci pour tout !
Anne-Laure
Claudia and Angus, thank you, thanks to you I am not hungry anymore !
Thomas
Thank you for this lovely time and all the best
Patrick
Merci beaucoup Angus et Claudia pour ce délicieux déjeuner, beaucoup de goûts exquis et un service parfait.
Christine et Michel
Un délicieux repas, juste en tous points, ou vous avez su mêler goûts et textures.
Merci ! Jérôme
Merci pour ce délicieux repas de mariage, plein de délice et de subtilité, produits de grande qualité.
Jérôme
Angus, Merci beaucoup for all !!! Great food - and for the vegetarians too ! A beautiful wedding lunch !
Tess
Excellent Repas - Très bonne cuisine.
Très raffinée
Prêt à recommencer ... .
le 25.02.2018 Très bonne adresse.
Très belle journée pour les 40 ans de ma chère fille avec un repas succulent. toutes mes félicitations.
Un très bon souvenir pour mes 40 ans, un excellent repas. Très bonne expérience,
Merci Chef ANGUS
Très raffinée
Prêt à recommencer ... .
le 25.02.2018 Très bonne adresse.
Très belle journée pour les 40 ans de ma chère fille avec un repas succulent. toutes mes félicitations.
Un très bon souvenir pour mes 40 ans, un excellent repas. Très bonne expérience,
Merci Chef ANGUS
Grace au Brexit, les Anglais reviennent en France.
Excellent repas, Michel
Très bonne expérience ! Très bon repas ; très bon chef ! Bonne continuation et merci, Wendie
Merci pour ce superbe repas, à refaire très vite ! Très bonne cuisine !
Merci Angus ! Tiphanie
It was great! Quel délicat dîner, aux mélanges subtiles.
Bravo Angus! Marie Christine
So delicious ! Thanks !!! Isabelle
TELLEMENT MIEUX QU'A LA MAISON.
POUR UNE FOIS C'ETAIT BON, Nicolas
Excellent repas, Michel
Très bonne expérience ! Très bon repas ; très bon chef ! Bonne continuation et merci, Wendie
Merci pour ce superbe repas, à refaire très vite ! Très bonne cuisine !
Merci Angus ! Tiphanie
It was great! Quel délicat dîner, aux mélanges subtiles.
Bravo Angus! Marie Christine
So delicious ! Thanks !!! Isabelle
TELLEMENT MIEUX QU'A LA MAISON.
POUR UNE FOIS C'ETAIT BON, Nicolas
Merci beaucoup cher Angus pour ce super repas gastronomique digne d'un restaurant étoilé !
En tant que Belge aimant la bonne chair, je vous remercie cher Angus, pour cet excellent repas.
Michéle
Dear Angus,
What a result and what INCREDIBLE food!
Thank you and Claudia, so much for making the impossible (quite literally!) happen in our never before used kitchen!
I’ve had so many texts and thank yous and compliments about the food, so I wanted to pass that on to you.
It’s been a pleasure to work with you on this event and I do hope we can stay in touch.
Until the next event,
A bientot and a grand merci!
Sarah
What a result and what INCREDIBLE food!
Thank you and Claudia, so much for making the impossible (quite literally!) happen in our never before used kitchen!
I’ve had so many texts and thank yous and compliments about the food, so I wanted to pass that on to you.
It’s been a pleasure to work with you on this event and I do hope we can stay in touch.
Until the next event,
A bientot and a grand merci!
Sarah
Merci Angus pour ce délicieux repas !
Marie LATARCHE,
Un moment délicieux. Des mets d'une finesse extraordinaire
Merci Angus pour cette transmission.
Elis
Thank you so much for this nice day. Your cuisine is exquisite ! It was a great pleasure. Thank you again.
Boris
Merci beaucoup pour cet excellent buffet !
Original et délicieux. BRAVO !
Axelle
Je vous remercie énormément pour ce magnifique festin et surtout cet énorme gâteau ! Pour mes trente ans je n'aurais pu imaginer plus ! Un grand merci
Auriane
Ce fut formidable et délicieux. Un heureux souvenir pour l'anniversaire d'Auriane.
Jannine
Dans la vie il n'y a pas de hasard.
Quelle extraordinaire chance d'avoir pu faire ta connaissance lors de nos marches avec Charlotte.
Merci de nous avoir offert tes talents.
Comme dirait Jeanne tu mérites d'être sollicité chaque jour.
Bonne continuation et un grand merci pour ce délicieux repas.
Isabelle Guillot
Il fut aussi bon et réussi qu'au mois d'aout 2014 chez nous à la campagne.
Bravo et Merci,
Jackie Dazzoni et Jean-Louis;
It was very much better than at home!!!
Well Done!
Benoit Barthes
Comme toujours Super, se surpasse, bravo!!!
Didier & Laurence
Merci pour ce merveilleux diner d'anniversaire
où nos papilles furent comblées
que de mets raffinés
dans une jolie ronde de couleurs
Merci Angus pour votre Délicieuse cuisine
Merci Claudia pour votre sourire ensoleillé et excellent service
Guy et Danielle Le Duigou
où nos papilles furent comblées
que de mets raffinés
dans une jolie ronde de couleurs
Merci Angus pour votre Délicieuse cuisine
Merci Claudia pour votre sourire ensoleillé et excellent service
Guy et Danielle Le Duigou
Un repas de très haute tenue. Merci à Angus Morison qui nous a comblés pour cette soirée où nous fêtions nos 60 ans de mariage.
Chacun des convives aura un excellent souvenir de ce repas sans défaut.
Claude et Josiane Arrieux.
Claude et Josiane Arrieux.
Un déjeuner encore une fois bien exquis,
Du chaud au froid tout était réussi!
Entre les plats point de disparité,
De l'entrée au dessert, tout fut terminé!
Familles Fiat / Henry
Du chaud au froid tout était réussi!
Entre les plats point de disparité,
De l'entrée au dessert, tout fut terminé!
Familles Fiat / Henry
Encore mille mercis Angus tu as été sensationnel ! J'ai hâte de faire goûter ta terrine à Gilles demain midi.
Très gros bisous et je suis heureuse que tu as des retours positifs.
Je t'embrasse
Jeanne (Présidente)
Très gros bisous et je suis heureuse que tu as des retours positifs.
Je t'embrasse
Jeanne (Présidente)
Un très bon chef à domicile pour fêter 30 superbes années de mariage. Repas copieux et délicieux. Mention spéciale pour la tarte au citron. Merci pour ce moment.
Les Botturis et compagnie!
Les Botturis et compagnie!
40 ans de mariage en famille. excellent repas. Un grand merci.
Magnifique!! Que du bonheur ...
Un grand Bravo!
Au restaurant chez soi: le bonheur!
Compliments au Chef: cuisine raffinée, généreuse et succulente!!!
Vous avez contribué au charme inoubliable de ce moment familiale.
Bravo Chef, beau talent et en plus mon épouse est resté à table durant toute la soirée!!!
A bientôt, P Ramé
Magnifique!! Que du bonheur ...
Un grand Bravo!
Au restaurant chez soi: le bonheur!
Compliments au Chef: cuisine raffinée, généreuse et succulente!!!
Vous avez contribué au charme inoubliable de ce moment familiale.
Bravo Chef, beau talent et en plus mon épouse est resté à table durant toute la soirée!!!
A bientôt, P Ramé
Pour mes 50 ans, j'ai souhaité inviter famille et amis, mais je ne sais toujours pas s'ils ont répondu favorablement à mon invitation pour me faire plaisir ou parce qu'ils avaient vu sur internet que
vous étiez un Grand Chef , ce que j'ai pu constater, et je vous en remercie ainsi pour la qualité du service de votre superbe fille.
Philippe, 50 ans et heureux de les avoir.
Ce fut une belle journée aux assiettes ensoleillées et aux verres joyeux ...
Merci pour ce bon repas qui a accompagné un moment chaleureux.
Bravo pour la prestation ...
Annie Meutia
Excellent !.. Un super moment et un repas à la hauteur de ton anniversaire .. 50 ans ! .. l'âge, c'est juste dans la tête ... ne vieillit qui veut !... Merci de nous avoir permis de participer à ce moment chaleureux.
Brigitte et Remi
Merci pour cet excellent repas qui nous emmène dans un monde paradisiaque.
Un plaisir pour les papilles.
Merci à vous Angus
Marie-Jo
Quand même bien manger alors que ce fut anglais !!! Vile l'Europe !
Merci pour ce repas !!! Denis
Bon, Beau, et tout à fait en osmose avec le contexte ... le plaisir de partager, le plaisir de déguster. Merci
Quel plaisir de faire venir un chef à Domicile. Excellente idée, excellent moment.
Christine
Salut chef. Si je pensais féliciter un jour un Anglais, je n'aurais pas signé. Grand bravo à vous et votre agréable fille. J'ai vraiment passé un agréable moment plein de délicatesse et en plus avec un excellent choix de vins. Merci encore de m'avoir remarié et grand merci pour votre jovialité.
Marc
Philippe, 50 ans et heureux de les avoir.
Ce fut une belle journée aux assiettes ensoleillées et aux verres joyeux ...
Merci pour ce bon repas qui a accompagné un moment chaleureux.
Bravo pour la prestation ...
Annie Meutia
Excellent !.. Un super moment et un repas à la hauteur de ton anniversaire .. 50 ans ! .. l'âge, c'est juste dans la tête ... ne vieillit qui veut !... Merci de nous avoir permis de participer à ce moment chaleureux.
Brigitte et Remi
Merci pour cet excellent repas qui nous emmène dans un monde paradisiaque.
Un plaisir pour les papilles.
Merci à vous Angus
Marie-Jo
Quand même bien manger alors que ce fut anglais !!! Vile l'Europe !
Merci pour ce repas !!! Denis
Bon, Beau, et tout à fait en osmose avec le contexte ... le plaisir de partager, le plaisir de déguster. Merci
Quel plaisir de faire venir un chef à Domicile. Excellente idée, excellent moment.
Christine
Salut chef. Si je pensais féliciter un jour un Anglais, je n'aurais pas signé. Grand bravo à vous et votre agréable fille. J'ai vraiment passé un agréable moment plein de délicatesse et en plus avec un excellent choix de vins. Merci encore de m'avoir remarié et grand merci pour votre jovialité.
Marc
Thanks a lot Angus!
Nous avons vous adoré et grace à Angus nous avons passé un très bon moment !
Brigitte
Where is Angus? Angus is in the kitchen ! I love it !!! I like lunch, very, very good !
Patricia
Merci pour cet excellent repas. Tout était parfait du début à la fin. Au plaisir de vous revoir.
Christiane.
Merci pour cet excellent repas.
Annie
Merci Angus pour ce repas parfait, et ce gâteau fameux
Odile
Nous avons vous adoré et grace à Angus nous avons passé un très bon moment !
Brigitte
Where is Angus? Angus is in the kitchen ! I love it !!! I like lunch, very, very good !
Patricia
Merci pour cet excellent repas. Tout était parfait du début à la fin. Au plaisir de vous revoir.
Christiane.
Merci pour cet excellent repas.
Annie
Merci Angus pour ce repas parfait, et ce gâteau fameux
Odile
Avec tous nos sincères remerciements pour ce succulent dîner à la hauteur du bel événement que nous fêtions.
Des saveurs, de la fraîcheur qu'ont régalée nos papilles, le tout avec beaucoup de gentillesse et discrétion ... merci Chef!
Famille Rebeyrolle
Famille Rebeyrolle
Un déjeuner de rêve pour fêter huit anniversaires. Un vrai régal. Un grand merci.
Roger & Anne-Marie Fiat
Roger & Anne-Marie Fiat
Un vrai régal, de la mise en bouche au dessert.
Merci beaucoup pour ce superbe déjeuner délicieux du début à la fin.
Anne-Marie va se souvenir de ce merveilleux repas, subtil et très english. Merci infiniment pour avoir valorisé ses 70 ans.
Merci beaucoup pour ce superbe déjeuner délicieux du début à la fin.
Anne-Marie va se souvenir de ce merveilleux repas, subtil et très english. Merci infiniment pour avoir valorisé ses 70 ans.
«The best meal I ever had in Paris»: This comment from a very good friend which joined my 70th birthday party for 16 people in a large apartment at the Quai des Grands-Augustins in Paris 6eme beginning of September 2015 describes accurately what Chef Angus did prepare and serve for the occasion. A veritable master in his field he served us everything from the first snacks to the choice of desserts at the end custom made with the freshest of fresh produce. A memorable evening for everybody, I can highly recommend Chef Angus and his charming daughter for the catering at any special event.
Paul Kluegl, Zurich
Paul Kluegl, Zurich
Un excellent repas, un excellent moment et un excellent chef ! Félicitations !
Merci à vous deux, Angus et Amy, c'était très bon ! Sauce aux morilles et tartelette aux framboises parfaites !
Chloé
Félicitations pour le chef excellent repas.
Félicitations pour cet excellent repas gourmet.
Hélène
Merci à vous deux, Angus et Amy, c'était très bon ! Sauce aux morilles et tartelette aux framboises parfaites !
Chloé
Félicitations pour le chef excellent repas.
Félicitations pour cet excellent repas gourmet.
Hélène
Béatrice se joint à moi pour vous remercier, ainsi que votre charmante fille, pour votre prestation d'hier au soir qui a été unanimement appréciée.
Merci Angus et Amy pour ce repas et ce service inoubliable! Tous les convives sont unanimes: menu excellent et parfaitement exécuté !
A bientôt - Aude et Alexandre.
A bientôt - Aude et Alexandre.
Merveilleux repas de mariage le 02 mai 2015! Parfums, arômes, originalité, tout étant au rendez-vous.
Merci !!! Et un grand merci à la fille de Mr Angus .
Karine.
Parfum, Matière, Saveurs.
Un tempo, une discrétion, une présence.
Très Pro. Very Good Job!
Je recommande.
Christophe
Merci !!! Et un grand merci à la fille de Mr Angus .
Karine.
Parfum, Matière, Saveurs.
Un tempo, une discrétion, une présence.
Très Pro. Very Good Job!
Je recommande.
Christophe
Une anniversaire surprise très originale ! De retour à la maison, je trouve un chef dans la cuisine devant les fourneaux ?! Une jolie table dressée pour nous deux, 2 coupes de champagne et d'excellentes gougères qui annoncent la couleur ... Étant pécheur même de la mère oblige : cappuccino de langoustine, oursin aux œufs brouillés, chaud-froid de Saint Jacques, des bars grillés. Diantre ! Quel régal et pour terminer un soufflé aux framboises avec le sourire et les échanges sympathiques avec Angus.
MERCI, Jérôme.
MERCI, Jérôme.
Pour mes 40 ans, j'ai eu un merveilleux cadeau : un dîner de haut vol avec un chef d'une précision et d'un talent hors norme.
Merci beaucoup pour cette fantastique soirée !
Anne-Sophie.
Merci beaucoup pour cette fantastique soirée !
Anne-Sophie.
Excellent, tout était absolument parfait.
Organisation millimétrée, discrétion pour un moment de partage en famille inoubliable.
Un grand merci au Chef Angus et sa fille,
Anne-Marie, André et toute leur famille.
Organisation millimétrée, discrétion pour un moment de partage en famille inoubliable.
Un grand merci au Chef Angus et sa fille,
Anne-Marie, André et toute leur famille.
Un grand merci Angus pour la qualité des produits et le choix du menu. Nous avons pu passer une journée en famille incroyable.
Votre présence a été apprécié par tous les convives. Merci également pour la participation d'Amy.
Sophie et Fabien
Thanks for a really great afternoon. the Haggis was a nice Scottish touch!!
John
Sophie et Fabien
Thanks for a really great afternoon. the Haggis was a nice Scottish touch!!
John
Such a lovely evening whilst visiting my cousine @ Manderville. My cousin organised "Le chef" to cook for my mum's 60th
Birthday Party, visiting from "Wales". Amazing food, superb relaxed atmosphere.
Bravo pour votre prestation ! J'ai une grande admiration pour votre talent et votre savoir-faire!
C'était délicieux, on se reverra peut-être chez moi un jour !!!
Martine
Bravo pour votre prestation ! J'ai une grande admiration pour votre talent et votre savoir-faire!
C'était délicieux, on se reverra peut-être chez moi un jour !!!
Martine
Already a week has passed since you came to our culinary rescue. Having found ourselves at 10 days from the event without a caterer, we couldn't have imagined we'd find such a talented and supportive replacement, nor could we have wished for a better outcome. When we also think of the poor weather which had preceded the baptism, the beautiful sunshine on the special day and the violent hail and thunderstorms which followed, we consider ourselves truly blessed! But it was not just the window of good weather which saved the day. You deserve much of the credit. Thank you for fitting us into your already busy schedule and for providing such a delightful lunch, especially one which also catered to one or two special diets. All of our guests commented upon how each dish was beautifully presented and cooked to perfection. The hollowed artichokes were a real hit and should definitely become a permanent or seasonal feature on your menu. The lamb was divinely succulent and beautifully balanced with the confit. The cheeses you selected at the market were also exceptional, thank you. It was also wonderful to return from the ceremony to find everything so efficiently cleared away and the deserts already prepared. Please also thank Amy for her help and efficient service. It was a real pleasure to meet you and we will recommend you without any hesitation to friends in the Paris region.
- Super Repas pour un baptême mémorable
- Bravo pour tout. C'était très bien.
Un plus pour les fonds de tarte excellent.
Je tenais à vous remercier encore une fois, tout le monde était enchantée par votre déjeuner, Merci Beaucoup !
Sonia
- Bravo pour tout. C'était très bien.
Un plus pour les fonds de tarte excellent.
Je tenais à vous remercier encore une fois, tout le monde était enchantée par votre déjeuner, Merci Beaucoup !
Sonia
Très beau et bon dîner rendu encore plus convivial (et c'est difficile !) grâce à vous
Bravo
Bravo
Merci d'avoir contribué au 60 ans de mon père, votre ancien "partner" de travail, avec un tel brio. Pour les Français, la gastronomie ce n'est pas rien, et se faire faire la cuisine par un Anglais ... c'est une expérience qu'on a envie de revivre si c'est avec la même réussite. Merci encore à Amy (est-ce bien orthographié?, pour cette très belle soirée et ce repas exquis. Stéphanie Le Roux.
C'est l'histoire d'une soirée entre gens qui ne se connaissaient pas tellement qui, grâce aux expériences culinaires d'Angus, finirent par se connaître tellement qu'ils devinrent amis au point de vouloir se revoir tellement souvent qu'Angus leur manquaient à ce point qu'ils voulaient tellement renouveler l’expérience … y compris au Crazy Horse !!
Muchas gracias y hasta la proxima vez !!
Angus – Merci ! Ce fut bien évidemment un repas formidable et inoubliable. Mais surtout merci, car ce repas génial fut le prétexte à une soirée formidable et inoubliable. En fait; pour reprendre le premier mot: Merci ! Merci ! Merci!!
Fred
Muchas gracias y hasta la proxima vez !!
Angus – Merci ! Ce fut bien évidemment un repas formidable et inoubliable. Mais surtout merci, car ce repas génial fut le prétexte à une soirée formidable et inoubliable. En fait; pour reprendre le premier mot: Merci ! Merci ! Merci!!
Fred
Nous sommes très heureux d'être les premiers à inaugurer le livre d'or de notre Grand Chef Angus!..
Le 8 nov 2013, jour des 18 ans de notre fille Diane ! À Jour exceptionnel … Dîner exceptionnel !..
Tu nous as plus que satisfait, tu nous as éblouis !.. par cette prestation dans les règles de l'ART!.. Le velouté de Choux fleur au foie gras caramélisé … d'une finesse exquise! Les coquilles sur lit de poireaux safrané … Un délice. Le paleron mijoté au Madiran! No comment! Sublissimo! Un plateau de fromages digne d'une excellente maîtresse de Maison !.. Et pour finir le gâteau au Chocolat des Troisgros … À la hauteur, sans aucun doute, des Grands chefs! ..
Bravo Angus, Ami Cher et Chef incontestable !..
It was AMAZING!...
Love & Kiss,
Angie & Pierrick
Le 8 nov 2013, jour des 18 ans de notre fille Diane ! À Jour exceptionnel … Dîner exceptionnel !..
Tu nous as plus que satisfait, tu nous as éblouis !.. par cette prestation dans les règles de l'ART!.. Le velouté de Choux fleur au foie gras caramélisé … d'une finesse exquise! Les coquilles sur lit de poireaux safrané … Un délice. Le paleron mijoté au Madiran! No comment! Sublissimo! Un plateau de fromages digne d'une excellente maîtresse de Maison !.. Et pour finir le gâteau au Chocolat des Troisgros … À la hauteur, sans aucun doute, des Grands chefs! ..
Bravo Angus, Ami Cher et Chef incontestable !..
It was AMAZING!...
Love & Kiss,
Angie & Pierrick